Farida, S. and Perdana, R. G. (2022) “Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Nugget Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) dengan Variasi Penambahan Sayuran Brokoli Hijau (Brassica oleracea)”, JURNAL GREEN HOUSE, 1(1), pp. 46–59. Available at: https://jghipm.com/index.php/jgh/article/view/5 (Accessed: 9 May 2025).